Unser Eventkalender
Erfahren Sie hier alle nötigen Informationen zu besonderen Anlässen in unserem Restaurant für dieses Jahr.

Valentinstag und Langschläfer Frühstück am nächsten Tag
14.02.25
Verbringen Sie den Valentinstag bei uns und genießen Sie ein Menü, das für Romantik und Genuss sorgt. Starten Sie mit einem Willkommen-Aperitif den Abend und genießen Sie anschließend unseren 3- oder 4-Gang Herzens-Schmaus – von einer raffinierten Vorspeise bis zu einem himmlischen Dessert, ist alles dabei, was das Herz begehrt.
Anschließend können Sie gerne bei uns übernachten und am nächsten Morgen ein Langschläfer-Frühstück bis 11:30 Uhr genießen.
Pssst: Mit dem Code: #ValentinstagimWaldhaus bekommen Sie 15% Rabatt bei einer Übernachtung vom 14.02. – 15.02 (nur bei Direktbuchung).
4-Gang pP 65,00 € inkl. Willkommens Aperitif
3- Gang pP 58,00 € inkl. Willkommens Aperitif

Ostern im Waldhaus
18.04. – 21.04.2025
Unsere Ostertage im Waldhaus
Karfreitag a la Carte ab 18:00 Uhr
Ostersamstag a la Carte ab 18:00 Uhr
Ostersonntag a la Carte: 11:30 – 14:00 und ab 18:00 Uhr
Ostermontag:
Brunch 10:00 – 15:00 Uhr (Voranmeldung bis zum 05.04.2025)
A la Carte 12:00 – 14:00 Uhr
Am Ostermontag laden wir Sie ein, den Frühling mit einem festlichen Osterbrunch in gemütlicher Atmosphäre zu begrüßen! Genießen Sie eine große Auswahl an frisch zubereiteten Köstlichkeiten – von herzhaften Frühstücksklassikern bis hin zu süßen Leckereien, die den Frühling auf den Teller bringen.
Unser Brunch bietet für jeden Geschmack etwas:
Frische Brötchen, köstliche Käse- und Wurstvariationen, warme Eierspeisen und frühlingshafte Salate – dazu ein großzügiges Buffet mit warmen Gerichten und Desserts, die keine Wünsche offenlassen.
Egal, ob mit der Familie oder Freunden, unser Osterbrunch ist der perfekte Start in den Tag – entspannt, lecker und in bester Gesellschaft.
Für den Spaß bei unseren kleinen Gästen ist auch gesorgt:
Ostereiersuche in unserem Garten
Kinderschminken auf der Terrasse
57 € pro Person inkl. Getränken Filterkaffee, Säfte und Softgetränke
Kinderpreise:
Kinder im Babystuhl Kostenfrei
Bis 6 Jahren 15 €
Zwischen 7-14 Jahren 28 €

Gänsebraten für zu Hause
Abholung 22. + 23.12. bei uns vor Ort
Bei uns gibt es nichts Halbes, nur Ganzes! Dieses Jahr können Sie ihre ganze Gans bei uns abholen.
Dank unserer 12-stündigen Niedrigtemperaturgarung können Sie sich darauf verlassen, dass Sie ein zartes und saftiges Stück Fleisch mit nach Hause nehmen.
Ihr Gänseessen für zu Hause beinhaltet:
- Vorgegarte ganze Gans (reicht für 4 Personen) Rohgewicht ca. 5,5 Kilo mit Äpfeln, Orangen und Gewürz
- Rotkohl
- Kartoffelklöße ungegart
- Karamellisierten Maronen und Äpfeln
- Jus
Sie können hier noch Keule und Stück Brust für weitere Personen hinzubuchen
Eine Anleitung liegt auch bei. In ca. 30-40 min. ist ihre Gänseessen fertig!
Bestellung und Abholung:
Vorbestellung bis zum 20.12.2025
Abholung am 23.12.2025 zwischen 12:00 und 17:00 Uhr und am 24.12. zwischen 11:00 und 15:00 Uhr
155 € für 4 Personen, jede weitere Person 30 €.
„Tischlein deck Dich“ Boxen inkl. Dekoration, Geschirr und Blumenschmuck
Zusätzlich haben Sie die Möglichkeit Tischgeschirr mit Blumenschmuck und festlicher Dekoration dazu zu buchen.
Was beinhaltet die Box?
- Tischdecke
- Blumengesteck
- Tischdekoration in der Farbe ihrer Wahl (siehe Beispiele)
- Geschirr ihrer Wahl
Wie läuft das ganze ab?
- Bestellen Sie mir ihrer Gansbestellung die passende Box für Sie
- Schritt für Schritt Anleitung zum Aufbau
- Kein Spülen von dreckigem Geschirr
Die Boxen werden nach Benutzung wieder bei ihnen abgeholt
Weihnachten im Waldhaus
Unsere Öffnungszeiten im Überblick
Traditionell kochen das Waldhaus Team und Familie Rühl an Weihnachten festliche Gerichte. Am ersten und zweiten Weihnachtstag können Sie mit ihrer Familie und Freunden bei festlicher Atmosphäre die Weihnachtstage genießen und von unserer a la Carte Speisekarte bestellen.
Wir freuen uns auf ihre Tischreservierung.
25.12.2025: 11:30 – 15:00 Uhr & ab 18 Uhr
26.12.2025: 11:30 – 15:00 Uhr & ab 18 Uhr
27.12. bis einschließlich 29.12.2025 ab 18 Uhr


Silvester
Hotel Arrangement Silvester 30.12. – 01.12.2026
Verbringen Sie den Jahreswechsel bei uns im Hotel fernab vom Trubel und feiern Sie in aller Ruhe und Gemütlichkeit ins neue Jahr. Unser Silvester-Arrangement vom 30.12. bis 01.01.2026 bietet den perfekten Rahmen für einen entspannten Jahresausklang:
- 30.12.: Ein hessischer Abend mit regionalem Vesper als Tischbüffet.
- 31.12.: Ein festliches Silvester-Galadinner (wahlweise 3- oder 4-Gang-Menü), um den Abend genussvoll ausklingen zu lassen.
- 01.01.: Starten Sie entspannt ins neue Jahr mit unserem Langschläfer Frühstück bis 11:30 Uhr.
Erleben Sie einen harmonischen Jahreswechsel in einer wohltuend ruhigen Atmosphäre – ganz ohne Feuerwerk, dafür mit viel Zeit für Genuss und Entspannung.
Preise 3-Gang Silvester Menü als Arrangement buchbar 30.12. – 01.12.2026
Doppelzimmer Komfort: 462 € für zwei Personen
Doppelzimmer Standard: 442 € für zwei Personen
Einzelzimmer: 201 €
Preise 4-Gang Silvester Menü als Arrangement buchbar 30.12. – 01.12.2026
Doppelzimmer Komfort: 472 € für zwei Personen
Doppelzimmer Standard: 452 € für zwei Personen
Einzelzimmer: 211 €
Gerne können Sie auch außerhalb des Arrangements einzelne Nächte bei uns buchen
31.12. – 01.01.2026
Doppelzimmer Komfort: 139 € für zwei Personen
Doppelzimmer Standard: 129 € für zwei Personen
Einzelzimmer: 99 €
Silvester Dinner
31.12.25
Am Silvesterabend erwartet Sie ein festliches Galadinner. Freuen Sie sich auf ein sorgfältig komponiertes 3- oder 4-Gang-Menü, das Sie mit feinsten Aromen verwöhnt. In stimmungsvoller Atmosphäre können Sie das alte Jahr entspannt und genussvoll ausklingen lassen – ein Moment der besonderen Wertschätzung, ganz ohne Hektik, dafür mit viel Genuss und Stil.
3-Gang Menü: 72 €
4-Gang Menü: 82 €


Winterpause A la Carte Restaurant
01.01. – 11.01.2026 bleibt unser a la Carte Restaurant geschlossen. Für unsere Hotelgäste halten wir eine kleine Speisekarte bereit.

Kontakt & Anfahrt
Sie möchten uns erreichen, eine Reservierung vornehmen oder wissen, wo Sie und finden? Alle notwendigen Kontaktdaten finden Sie hier.